شرح طريقة عمل مشروب السوبيا
شرح طريقة عمل مشروب السوبيا، تُعد السوبيا من المشروبات المنعشة في فصل الصيف التي تقدم في شهر رمضان، ويحرص العديد من الأفراد على شربها لأنها من المشروبات الباردة التي تتميز بمذاق رائع، كما أنه غني بفوائد كثيرة وصحية، وسنقدم لكم عبر هذا المقال العديد من الطرق البسيطة والمختلفة، وعمل هذا المشروب في البيت في دقائق قليلة مع الكريمة الشانتيه.
كيفية عمل مشروب السوبيا
تعد السوبيا من المشروبات المصرية والتي يتم تقديمها عبر أيام شهر رمضان والعمل كمية تكفي أربعة أشخاص، المقادير هي :-
- ½ لتر من اللبن ويفضل كامل الدسم.
- رشة من الفانيليا.
- معلقة من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق من بودر السوبيا.
يتم تحضير الخليط بوضع كل المقادير السابقة في الخلاط، ونضرب المكونات لمدة من ثلاثة الى خمس دقائق، ثم نضعها في الثلاجة، ثم نقدمها في أكواب باردة في وقت التقديم.
فوائد مشروب السوبيا
السوبيا لها الكثير من الفوائد والتى نعرضها عبر السطور التالية :-
- تحسن السوبيا من صحة القلب لأن من مكوناتها جوز الهند الذي يعمل علي زيادة مستوى الـ HDL في الدم وبالتالي تنفس الشريان وتقليل الدهون الضارة.
- يحسن من صحة الجهاز الهضمي، فهو يدعم الأمعاء ويقويها.
- يساعد على الشبع لأنه يحتوي على الألياف.
- يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة مثل الكالسيوم والصوديوم، كما يحتوي على البوتاسيوم المهم لصحة القلب
- يناسب مرضى الضغط لانه يحتوي علي البوتاسيوم.
- يعمل على تقوية الأمعاء وزيادة البكتريا النافعة وبالتالي يساعد على الاخراج ويقي من الالتهابات.
طريقة عمل السوبيا في المنزل
يوجد بمشروب السوبيا العديد من العناصر الغذائية المهمة لأنه يحتوي في مكوناته على لبن وجوز هند ويساعد علي القضاء علي العطش وترطيب الجسم، واليكم طريقة عمل السوبيا :-
يتكون من ملعقتين من الأرز الجاف، وكوب من الماء مع ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة، مع ربع كوب من اللبن و كوبان من جوز الهند ونصف ملعقة من الفانيليا.
يوضع الأرز في الماء وينفع طول اليوم، ثم يمزج مع اللبن وجوز الهند وباقي المكونات ويصفي ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد.
