طريقة عمل أرز باللبن في المنزل الطريقة الاصلية

طريقة عمل أرز باللبن في المنزل بكل سهولة، يقدم باردا ورطبا، وعلى الرغم من سهولته الشديدة إلا أن البعض يظن أنه من المأكولات صعبة التحضير ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة أرز باللبن في 10 دقائق.

طريقة عمل أرز باللبن في المنزل بكل سهولة

مكونات الأرز بالحليب

• 2 كوب من الأرز
• 2 كيلو من الحليب
•  كوب من السكر
•  وكيس من الفانيلا
•  ملعقة من النشا
• المكسرات والزبيب وجوز الهند للتزيين.

طريقة عمل الأرز باللبن

• اغسلي الأرز جيدا عدة مرات قبل الاستخدام.
•  يمكن غلي اللبن في حلة كبيرة ثم يسكب الأرز عليه والبدء في التقليب جيدا بدون تشغيل النار.
• وضع الأرز على النار مع كمية مناسبة من الماء، ومع بداية الغلي يتم إضافة اللبن.
• يتم التقليب المستمر حتى تذوب جميع المكونات تماما وتحصل على القوام والمذاق المطلوب.
• يجب إضافة ملعقة النشا ويمكن أن تذاب في الماء قبل إضافتها ثم التقليب مرة أخرى.
• يرفع من على النار والبدء في تعبئته في أطباق مناسبة ويمكن تزيينها بالمكسرات والزبيب وجوز الهند، ثم تحفظ في الثلاجة لتناولها باردة.
• يمكن إضافة القشطة إلى الأرز بطريقتين، الأولى يمكن إضافتها أثناء عمل الأرز بالحليب نفسه لتذوب في المكونات وتعطي طعما شهيا.
• يعطي نتيجة رائعة ومميزة وطعم شهي للغاية، كما يمكن تكسير حبات الفستق والسوداني إلى فتات صغير.